Tagliere del Rais

Stanchi del solito #tagliere di salumi e formaggi?Tra i nostri antipasti trovate il #TaglieredelRais, il tagliere dedicato a sua maestà il #tonno e i suoi compari 🐟🍋🦑Un piatto speciale da condividere e si compone di: bresaola di tonno, bott...

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Giornata mondiale della pasta _ 25 Ottobre 2020

Il 25 Ottobre sarà la #Giornata #Mondiale della #Pasta, una giornata dedicata al piatto simbolo della cucina italiana 🇮🇹Noi vogliamo celebrare questo evento con una raccolta di alcuni nei nostri primi a base di pasta, proposte ricercate tanto ...

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Caponata di melanzane siciliane con mandorle, cacao e vele di pan croccante.

Caponata di melanzane siciliane con mandorle, cacao e vele di pan croccante.

In un giorno così speciale come quello della #FestadeiNonni non possiamo che proporre e dedicare a ciascuno di loro un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della #cultura #Siciliana.La #caponata, che di pe...

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Vele di pan croccante

Vele di pan croccante

Un #antipasto che va ben oltre qualsiasi concetto di bruschetta...L'incontro inaspettato tra ingredienti inediti da vita alle nostre vele di pan croccante con lattughina di mare, maionese di #gamberi 🦐 e #ricci.Vi portiamo a fare un viaggio nel #g...

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Spaghettone fresco, asparagi di mare e vongole veraci

Un primo è mai stato capace di farvi fare un tuffo in mare? 🌊Il nostro #spaghettone fresco con #asparagi di mare e #vongole veraci sarà una prelibatezza tutta da scoprire 😋Lasciatevi travolgere dai vostri sensi...📍 Venite a scoprire questo...

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Calamari muttunati

Calamari muttunati

Esistono un'infinità di modi in cui poter gustare i calamari... ma avete mai assaggiato i nostri?I nostri calamari racchiudono ingredienti tradizionali e sapori straordinari, terra e mare per un'esperienza culinaria senza precedenti.➡️ Calamari ...

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Coccole dolci dello chef

Coccole dolci dello chef

I dolci sono delle vere e proprie coccole che noi dedichiamo al nostro corpo.Influenzando significativamente il tono dell'umore, ci aiutano ad alleviare lo stress e ad essere più felici 🤩Proprio per questo il nostro chef @PeppeAgliano oggi ci con...

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Tonnarelli cacio, pepe, tartare di gambero e tartufo di Norcia

Tonnarelli cacio, pepe, tartare di gambero e tartufo di Norcia

Dalla fusione tra cucina romana e siciliana nasce un piatto unico, che racchiude in sè la storia di uno dei viaggi intrapresi in questi anni dal nostro chef @peppeAgliano.➡️ Venite a scoprire un piatto estivo con abbinamenti estremi 👉 Tonnare...

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Ricotta e bottarga di tonno rosso con ciuffi di ruchetta

Ricotta e bottarga di tonno rosso con ciuffi di ruchetta

Gli amanti del tonno rosso, non sapranno restistergli...Questo antipasto nasce dall'unione di ingredienti nostrani ➡️ Ricotta e bottarga di tonno rosso con ciuffi di ruchetta 🐟🌊👉 Scoprilo anche in versione #mini nella trilogia di antipas...

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Royal Academy of Culinary Arts di Amman

Royal Academy of Culinary Arts di Amman

Non si  ferma il ‘tour’ promozionale della cucina italiana, legato a interscambi culturali incentrati  in modo particolare sulle tradizioni enogastronomiche siciliane, portato avanti dallo chef Peppe Agliano, patron de “La Corte dei Mangion...

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Le nuovissime GiftBox della Corte Dei Mangioni per i tuoi regali speciali

Le nuovissime GiftBox della Corte Dei Mangioni per i tuoi regali speciali

INDECISO SUL TUO REGALO SPECIALE ❓La Corte dei Mangioni - Marsala ti propone una nuova formula per i tuoi regali, le nuovissime #GiftBox. 🔝Scegli la #GiftCard o il #MenuDegustazione in una splendida confezione vintage per un regalo speciale da r...

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Oggi in edicola RISTORANTI & PIZZERIE DI SICILIA 20

Oggi in edicola RISTORANTI & PIZZERIE DI SICILIA 20

Un modo di raccontare la #Sicilia attraverso il #cibo e i suoi #sapori. Un modo per #valorizzare un territorio che ha nell'enogastronomia tradizionale uno dei suoi tesori più importanti. 🔝✅ Oggi in edicola "RISTORANTI & PIZZERIE DI SICILIA ...

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La Corte dei Mangioni dello chef Peppe Agliano inserita nel Golosario 2020, Guida alle cose buone d'Italia

La Corte dei Mangioni dello chef Peppe Agliano inserita nel Golosario 2020, Guida alle cose buone d'Italia

“Un grande orgoglio, un vero momento di gioia. Essere stati inseriti, a un anno e mezzo dalla riapertura, a Marsala, all’interno di una guida così illustre, è motivo di grande soddisfazione”. A dirlo è lo chef Peppe Agliano, patron de La ...

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Dietro ad ogni piatto c'è una storia intera...

Dietro ad ogni piatto c'è una storia intera... 👨‍🍳📜❤️La cucina è amore e passione: niente è lasciato al caso, ma tutto è perfettamente studiato e curato nei minimi dettagli. 📍 Venite a scoprire la cucina del nostro chef presso &...

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Piatti Emozionali - Rustico Siculo

Piatti Emozionali - Rustico Siculo

Tra i #PiattiEmozionali che vogliamo proporvi un posto d'onore va riservato ad uno speciale da condividere... il #RusticoSiculo💟➡️ Questo antipasto trova al suo interno un #mix di prodotti tipicamente siculi:panelle e cazzilli, focaccina cunza...

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Riapre a Marsala “La Corte dei Mangioni”

Riapre a Marsala “La Corte dei Mangioni”

Riapre a Marsala “La Corte dei Mangioni”, il ristorante dello chef Peppe Agliano, nella ‘storica’ sede di via Bovio Cucina di qualità, ricerca, rivisitazione dei piatti tradizionali, in un ambiente in cui cortesia e professionalità condu...

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Comunicato Stampa

Comunicato Stampa

Allo chef Peppe Agliano il Blasone di Prefetto Area Cucina innovativo-tradizionale e l'Ambasciata Gastronomica dell'Accademia Italiana di Gastronomia e Gastrosofia Una serata all’insegna della convivialità tra prodotti di eccellenza e r...

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Ambasciatore della pasta italiana a Kiev

Ambasciatore della pasta italiana a Kiev

Lo chef Peppe Agliano, ‘patron’ de “La Corte dei Mangioni”, è volato in Ucraina, dove si è fermato tre giorni, per rappresentare - e dimostrare ai fornelli - la cucina italiana e la pasta nostrana nei mercati della città cosmopolita di Kie...

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MasterClass di cucina in una cascina delle colline torinesi

MasterClass di cucina in una cascina delle colline torinesi

“La cucina è condivisione; una passione che va alimentata con l’impegno a far conoscere le nostre migliori tradizioni, perché è così, grazie allo stimolo importante di trasmettere la varietà delle nostre tipicità e dei nostri sapori d’ecc...

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Peppe Agliano e Anna Martano: il cooking show che presenta la Sicilia in ogni sua forma

Peppe Agliano e Anna Martano: il cooking show che presenta la Sicilia in ogni sua forma

PALERMO. Un cooking show di successo quello tenutosi ieri presso lo showroom Abitare di Corso Calatafimi 435. Anna Martano e la sua inarrestabile energia, da una parte; lo chef Peppe Agliano con i suoi golosissimi piatti dall’altra, sono stati i pr...

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Un mondo in pieno movimento per lo chef Peppe Agliano

Un mondo in pieno movimento per lo chef Peppe Agliano

Un mondo in pieno movimento per lo chef Peppe Agliano, patron de La Corte dei Mangioni e infaticabile animatore culinario e culturale, che fa delle tipicità dei nostri luoghi i punti di forza di una promozione costante del territorio. Agliano, che h...

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Per il 10° anno consecutivo, lo chef Peppe Agliano sarà presente al Vinitaly di Verona

Per il 10° anno consecutivo, lo chef Peppe Agliano sarà presente al Vinitaly di Verona

Anche quest’anno, per il 10° anno consecutivo, lo chef Peppe Agliano sarà presente al Vinitaly di Verona, l'evento più grande del mondo dedicato a vini e distillati, in cui gli operatori nazionali e internazionali del settore enologico - pro...

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Etnos - Contaminazioni. Di momenti, di sapori, di cibo, vino e sonorità...

Etnos - Contaminazioni. Di momenti, di sapori, di cibo, vino e sonorità...

Contaminazioni. Di momenti, di sapori, di cibo, vino e sonorità che ricordano le nostre origini e la storia di un popolo che, mescolando le proprie tradizioni, è da sempre accogliente, disposto al mutamento e capace di percorrere, insieme a chi arr...

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