Caponata di melanzane siciliane con mandorle, cacao e vele di pan croccante.

Caponata di melanzane siciliane con mandorle, cacao e vele di pan croccante.

In un giorno così speciale come quello della #FestadeiNonni non possiamo che proporre e dedicare a ciascuno di loro un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della #cultura #Siciliana.

La #caponata, che di per sè rappresenta un pezzo di storia gastronomica italiana, trova a @lacorte una sua variante tra i #rustici d'autore: Caponata di melanzane siciliane con mandorle, cacao e vele di pan croccante.

Riscopri i sapori della nostra terra! 😋🍆

📍 Venite a scoprire questo e tanti altri piatti presso la nostra taverna in >> Via XIX Luglio 90-92 (Via Giovanni Bovio, 28) a Marsala (Trapani)
Per ricevere maggiori informazioni o per le prenotazioni contattateci al numero ☎️ 0923 181 4796

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