Scelto anche quest’anno per la Cena ecumenica della Delegazione di Marsala, il ristorante dello chef Peppe Agliano ha dedicato un menu degustazione alla tradizione dei pesci conservati. A conclusione della serata, giudizi di eccellenza e la conferma del legame con l’Accademia. Una nuova conferma per La Corte dei Mangioni, scelta anche quest’anno dalla Delegazione di…