Degustazioni
L’unicità della nostra Cantina la rende il luogo ideale per una cena romantica e riservata.
Sarà disponibile prenotare questa sala per un momento unico ed esclusivo con un cameriere personale. Si potrà scegliere tra differenti menù di degustazione con accurati abbinamenti di vini e bollicine. Questo luogo è ideale anche per un momento di degustazione riservato per un massimo di 4 persone.
Marsala Topwines
Degustazione di 5 calici
della Cantina “Francesco Intorcia Heritage”
Vini in abbinamento con
Pane Burro e Sardine;
Arancina al ragù;
Polpette di Sfincione;
Caponata al cacao;
Tiramisù al Marsala
Martedì | ore 18:00
Giovedì | ore 19:00
Eredità del Grillo
Degustazione di 5 calici
della Cantina “Francesco Intorcia Heritage”
Vini in abbinamento con
Bruschetta matarocco;
Pane Burro e Acciughe;
Ricotta e Bottarga;
Cous Cous Pantesco;
Uovo candito e Fonduta
Mercoledì | ore 19:00
Domenica | ore 18:00
Il sogno di Marco
Degustazione di 4 calici
della Cantina “Marco De Bartoli”
Vini in abbinamento con
Ricotta e Bottarga;
Cous Cous Pantesco;
Caponata al cacao;
Cheesecake cannolo
Martedì | ore 17:00
Giovedì | ore 18:00
Il racconto Florio
Degustazione di 5 calici
della Cantina “Florio”
Vini in abbinamento con
Ricotta e Bottarga;
Cous Cous Pantesco;
Uovo candito e Fonduta;
Caponata al cacao;
Tiramisù al Marsala
Martedì | ore 19:00
Giovedì | ore 17:00
L'evoluzione in tre calici
Degustazione di 3 calici
della “Cantina “Florio”
Vini in abbinamento con
Ricotta e Bottarga;
Uovo candito e Fonduta;
Caponata al cacao
Mercoledì | ore 17:00
Domenica | ore 19:00
Salinara
Degustazione di 3 calici
della “Cantina “Pellegrino”
Vini in abbinamento con
Pane Burro e Acciughe;
Burrata e Sardone;
Arancina al ragù;
Caponata al cacao;
Cheesecake di cannolo
Mercoledì | ore 18:00
Domenica | ore 17:00